
焕新赋能启新程,聚势同行赢未来!这可能是业内关注度最高的一场大会:
过去的2023年酱酒进入深度调整,许多品牌陷入库存大、价格下行的压力,叠加经济周期的复杂性,复苏节奏迟缓;金沙酒业作为酱酒的头部品牌,在华润酒业的入主与全面赋能后,实现企业的平稳过渡与走出调整,更打开了新的发展天花板,重塑发展基底。构建出成长新气象。
1月11日,以“启新程、赢未来”为主题的金沙酒业2024年品牌战略发布会暨渠道伙伴大会在广州召开,会上金沙酒业围绕着“新”这个关键词:双品牌焕新、推出多款新品、市场发布新战略……吹响全面亮剑2024的新号角,信息量极大、令人振奋。
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华润酒业入主金沙酒业这一年
过去的2023年,也是华润酒业入主金沙酒业的一年,从酒说的观察来看,调整、重塑是主节奏,当然包括去年6月的全国经销商大会、9月的红高粱节等点状活动也能获得一些信息,站在一周年的时间节点,华润酒业怎样定义金沙这一年的调整,金沙酒业人又如何看待,我们能从现场找到相关答案。
过去的一年华润酒业正式入主金沙酒业,创造性提出以推动行业高质量发展为核心的“白酒新世界”理论,明确了金沙酒业“打造全国领先的头部酱酒企业”的全新定位。在华润啤酒(控股)有限公司副总裁、华润酒业总经理魏强看来,核心是四个维度的综合布局:
一是组织变革,管理提效。华润啤酒进行组织调整,分别设立华润雪花和华润酒业两大事业部,华润酒业构建了“啤+白”双赋能的全新格局,为金沙酒业的长远发展奠定了基础;
二是品牌焕新,战略升级。对金沙酒业的产品线进行了全面梳理和升级,优化“摘要+金沙回沙”双品牌战略主线;形成以摘要为高端引领,金沙回沙酒为大众产品,金沙小酱作为年轻化与轻量化产品的全价位产品矩阵;
三是压缩库存,稳固价格。坚定“稳价格、去库存、丢包袱”的策略方向,大刀阔斧地对原有产品进行价格调整,呈现出稳中向好、稳中提质的运行态势;
四是渠道精耕,合作共赢。依托并借助华润啤酒强大的渠道网络和管理优势来扩大升级销售模式,金沙酒业将传统的经销商关系升级为渠道伙伴,建立长期共赢成长的共同体关系。
组织重塑、产品焕新、面对调整、加速复苏,客观而言,随着华润酒业的加入,金沙酒业在2023年的变化其实更多是对内的,也因此业内感受得相对不明显。但市场上一些积极信号在提振着渠道商的信心:
典型的比如市场库存通过去压减负趋于合理,尤其是摘要酒珍品版这个大单品进入良性状态;库存降下去,伴随的是价格稳上来,摘要线下成交价已经逐渐稳定;在“打扫干净屋子”后,金沙酒业从去年7月份开始启动一些市场工作,据华润啤酒(控股)有限公司副总裁、金沙酒业总经理范世凯透露,从新开发经销商、摘要酒珍品版覆盖目标达成率、优质终端消费者争夺目标达成率三个方面都能反映出金沙酒业市场开始复苏向好。
值得关注的是,金沙酒业由5大事业部组成的新作战单元已经展现出显著的成效。不仅如此,在备受“库存压力大、价格倒挂、动销难”三座大山压力的考验下,金沙酒业携手经销商共克时艰,追加费用,助力解决历史遗留费用、红包开瓶激励等问题。
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向新而行,全面亮剑新启程
正是基于2023全年的调整与重塑,金沙酒业得以在2024新的一年“轻装上阵”、迎头赶上。在活动现场,酒说与许多经销商最关心的要数一些新变化,这些新变化与新主张反映出金沙酒业历经整合正式向市场亮剑、向行业亮相:
首先是双品牌焕新。范世凯在发言中提到,基于“消费市场变化、更多场景需要、原品牌基因传承和更多新时代精英需求满足”等综合考虑,对摘要和金沙回沙酒双品牌进行焕新升级,其中摘要珍品版迎来第三代,提出了全新定位“至要交心时,同饮摘要酒”,品牌主张“聚至要、喝摘要”;金沙回沙酒以“醇柔酱香开创者”为品牌定位,以“金沙回沙,醇柔酱香”为品牌主张。
在酒说看来,围绕着核心高端品牌摘要,从2014年的第一代的“摘万物魁首,聚一生至要”,到2021年第二代的“书读经典,酒饮摘要”,再到本次的“聚至要、喝摘要”,整体表达更简短、有力、直接,更容易被传颂与消费者传播。
其次是发布多款新品。会上摘要品牌除了第三代珍品摘要的发布,在包装、品质和防伪全面升级外,同时发布了更具文化属性的诗酒系列-摘要唐诗和摘要宋词,本身也很贴合摘要本身的文化高端白酒属性;金沙回沙酒则布局了次高端的新品金沙回沙经典,金沙回沙光瓶酒则在金沙小酱的基础上进一步丰富,推出了容量更大的金沙中酱(330ml)和金沙大酱(500ml);此外,针对龙年新春金沙酒业也推出了3款产品,分别是摘要和金沙回沙两个品牌的龙年生肖酒,还有摘要珍品版龙年文创礼盒。
最后是市场运作新主张。范世凯将2024年金沙酒业的市场动作总结成“全面升级、重点突破”,主要是聚焦三个方面:一是优化品牌重塑,在品牌焕新推广、媒介推广、渠道营销和创新营销全面发力;二是聚焦重点突破,聚焦品牌定位和核心产品;三是携手商家共赢,共同建立维护长期稳定的市场秩序、建设大商平台和提供优质服务开展守信评价。
金沙酒业专家智库
在业内人士看来,金沙酒业本次大会是关键时期的一场收心会与提气会,因为伴随着2023年行业形势的变化与调整,许多渠道商对2024年会不会更好也持有一定的怀疑态度,作为酱酒头部品牌金沙酒业的经销商更是如此。这个时候金沙酒业的勇敢亮剑,不仅仅是给自身团队和渠道商打了一针强心剂,同时对整个酱酒品类也是一种提振,长坡厚雪的酱酒赛道发展基本面是不变的,但红利和确定性可能更多集中在头部品牌身上,金沙酒业显然正是这样的头部。